いつもの卵かけご飯をもっと美味しくアレンジ
簡単な朝食の定番と言えば、卵かけご飯ですよね。
炊きたてご飯に卵を割り入れて、しょう油をかけ混ぜる。
これだけでできあがりの絶品料理です。
ゆっくり味わってもいいし、サラッとかっこんでもいいし、
ついつい毎朝食べたくなってしまうのが卵かけご飯です。
卵かけご飯にはこだわるポイントも多いですよね。
人気銘柄の新米、有名な高級卵、専用のしょう油。
素材にこだわるとこの上ない御馳走になるのも卵かけご飯の魅力です。
そんな定番の卵かけご飯を、ちょっとのアレンジでさらに美味しくしてしまう方法を紹介します。
特別な食材ではなくて、冷蔵庫にありそうないつもの食材を使ってのアレンジです(＾～＾)
■材料（1人分）
ご飯 / 少なめ1膳
豆腐 / 1/4
かつおぶし / ひとつまみ
生卵 / 1個
ポン酢 / 大さじ1
大葉 / 1/2枚
■材料（1人分）
ご飯 / 1膳
生卵 / 1個
とろろこんぶ / 2つまみ
かいわれ大根 / 1/8パック
しょう油 / 小さじ1/2
■材料（1人分）
ご飯 / 0.6合
たまご / 1個
塩こんぶ / 2つまみ
かつおだしの素 / 小さじ1/2
しょう油 / ひとまわし
ねぎ / お好みで
■材料（1人分）
ご飯 / 0.5合
たまご / 1個
ちくわ / 1本
しょう油 / ひとまわし
サラダ油 / 適量
のり / お好みで
■材料（1人分）
ご飯 / 0.5合
生卵 / 1個
ツナ / 大さじ1
マヨネーズ / 小さじ1
しょう油 / ひとまわし
のり / ひとつまみ
■材料（1人分）
ご飯 / 0.5合
生卵 / 1個
ウインナー / 1本
スライスチーズ / 1/4枚
マジックソルト / 小さじ1/2
しょう油 / ひとまわし
■材料（1人分）
ご飯 / 0.5合
たまご / 1個
白すりゴマ / 小さじ1/4
かつお節 / ひとつまみ
ポン酢 / 小さじ1/2
ごま油 / ひとたらし
■材料（1人分）
ご飯 / 0.5合
たまご / 1個
明太子ソース / 小さじ1/2
マヨネーズ / 小さじ1/2
しょう油 / ひとまわし
刻みのり / 適量
■材料（1人分）
ご飯 / 0.5合
たまご / 1個
ゆかり / 小さじ1/2
大葉 / 1枚
ポン酢 / 小さじ1/2
■材料（1人分）
ご飯 / 0.5合
たまご / 1個
納豆 / 1パック
納豆に付属しているタレ / 1パック分
だしの素 / 小さじ1/4
しょう油 / 小さじ1/2
ねぎ / 適量
これぞ究極！素材にこだわる絶品卵かけご飯を食べたかったら、こちらがおすすめです。
贈り物としてもきっと喜ばれますよ(＾～＾)
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